博世冰箱的使用注意事项:
、生熟食物不能放一起。du生食以及zhi熟食其存放时间以及温度要求dao都有着不同的规定,而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌,喝熟食放在一起会污染了熟食。同时不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
、食物入箱前别清洗。部分爱干净的市民,习惯将食物清洗,甚至用杀菌洗涤剂清洗后再放入博世冰箱,其实,蔬果肉蛋表面有着自己的一层防菌“保护膜”,将保护膜洗掉后,反而有助于细菌入侵食物,加速食物腐败变质。如果发现蔬果、鸡蛋等表皮有脏物,可以用布擦拭后,套上保鲜袋再放入博世冰箱。
、博世冰箱保存食物的常用冷藏温度是至℃。在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。
、肉类食物要处理。在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时,*是能进行一些相对应的处理后,再放入博世冰箱。像鲜鱼、肉等食物*是先用塑料袋封装,再放入冷冻室贮藏。
、面食袋口别封死。馒头、点心等面食,应先装入食品袋再放进博世冰箱冷藏室,但袋口别系死。因为在密封环境里,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等细菌,导致其变味、变质。