由于它只需你扭动一次按钮，就能接二连三的喷发出电火花，直到点着停止。这两种焚烧办法比较而言，电脉冲焚烧办更好一些。.熄火维护装置熄火维护装置是在燃气灶由于意外熄火时（比方烧饭时开水溢出将火打灭之类），燃气灶主动封闭气源，确保你安全的装置，首要分为热电式和离子感应式两种。现在*现已强制性要求燃气灶带熄火维护了。

所以没有熄火维护装置的，千万不要买。热电式：是通过热电偶感知温度，而发作热电势来开闭电磁阀的原理。这种熄火维护装置是一套热电偶、电磁阀只操控一个气路通道，安全系数高：即假如其间一个损坏，不会影响别的一个炉头的正常运用，安稳、牢靠，一般不需外接电源。但它存在必定热惰性，使热电偶输出的电流不能跟着火焰熄灭而立即消失，对意外熄火的反响较慢，一般需求-s左右才能封闭燃气阀，不过这点走漏量是不会引起任何安全问题的。离子感应式：首要利用火焰中带有电离子，具有单向导电性的原理而发明（火苗相当于一段导线）。这种办法的优点在于切断燃气速度很快。但只能适用于单气路通道，通过此维护装置后的气路通道不能再分隔，否则会发作误动作而形成漏气；

所以假如熄火维护装置损坏，则整个炉灶都不能运用，其次需求外接电源，耗电量大，一般-个月就需求换一次电池。.面板固定办法（针对嵌入式）现在大部分的燃气灶的面板固定都是选用两个炉头来固定的，面板简略移位，玻璃的或陶瓷由于本身面板的分量，一旦发作移位就简略卡死燃气阀杆，无法焚烧了。而不锈钢面板则由于自身有必定的挠度，常常会翘曲变形，所以在挑选灶具的时分必定要挑固定办法好的。别的教咱们一个小窍门，就是用手指掂其燃气灶的一个边角（只限不锈钢面板），然后用另一只手用力按压其间一个炉头，假如你发现面板有翘曲，则固定办法就欠好了。.热效率燃气灶的热效率越高，说明越节能。*规定，台式燃气灶的热效率有必要为%以上。

嵌入式燃气灶的热效率应在%以上。热效率受进风办法、火盖规划等原因的影响较大。因而看燃气灶的热效率不能光看商家标多少，而要留意看它的进风办法和火盖规划等，一般说来，直火许多都是贴着锅沿焚烧，热量简略流失，而旋火由于能会集锅底焚烧，火力不只大一些，热效率相对来说也比直火高。燃气灶的热负荷相当于功率及火力的巨细

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